L’événement permettra de découvrir la gastronomie de l’île des Antilles, en plus de donner lieu à des ateliers, des compétitions entre chefs et autres activités.

Après trois précédentes éditions réussies, l’Office de Tourisme de Saint-Martin annonce le retour de son Festival de la gastronomie, du 11 au 22 novembre 2024.

L’événement s’affirme « comme le rendez-vous incontournable pour les amateurs de cuisine et les passionnés de voyages en quête de nouvelles saveurs et d’expériences culinaires inoubliables », assure l’Office de tourisme.

Cette année encore, le festival promet « une expérience innovante et inoubliable mettant de l’avant la richesse et la diversité de la cuisine du monde, ainsi que les délices locaux qui font de Saint-Martin une destination gastronomique de renommée internationale », ajoute l’Office.

10 jours de bonne chère

Pendant plus de dix jours, les participants à ce festival pourront assister à différents évènements autour de la gastronomie et de la mixologie, tout en ayant l’opportunité de déguster les réalisations des différents établissements participants aux compétitions à base de guavaberry, ingrédient mythique de Saint-Martin.

Le festival donnera également lieu à une série de rendez-vous « Taste of Sunrise » : brunch local sur la plage, ateliers de cuisine en plein air pour adultes et enfants, village associant restaurateurs, chefs privés et popotes roulantes de l’île, soirée de clôture où les chefs internationaux invités feront découvrir leurs spécialités…

L’esprit de compétition

Cette année encore, les établissements participants compétitionneront pour remporter le titre de meilleure table de Saint-Martin, mais également pour obtenir la première place de l’une des autres distinctions.

Des forfaits touristiques seront également proposés, avec accès aux événements du festival, options d’hébergement, visites guidées des attractions locales et bien plus encore.

« Le Festival de la gastronomie de Saint-Martin est bien plus qu’un simple événement culinaire, c’est une célébration incroyable de la créativité, du talent et de la passion qui animent les chefs et producteurs de l’île », conclut l’Office de tourisme de Saint-Martin.

Info : festival-st-martin.com