Celles-ci sont offertes en français, en anglais et en espagnol et touchent tous les aspects de l’industrie.
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce le lancement d’un répertoire de formations qui vise à répondre précisément aux besoins de l’industrie du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions publiques.
Développé par le Centre d’expertise de l’ITHQ avec des professeurs et des spécialistes des différents secteurs, le répertoire rassemble des outils concrets pour accompagner le personnel dans le développement de leurs compétences en service, en cuisine, en vente ou en gestion.
Axées sur les besoins exprimés par la clientèle, ces formations sont courtes, clés en main et accessibles. « Le répertoire est une solution idéale pour les gestionnaires de l’industrie qui souhaitent former rapidement et efficacement leurs équipes », assure l’ITHQ.
Un rôle de développement et de soutien renforcé
« Grâce à son répertoire de formations, le Centre d’expertise de l’ITHQ renforce son rôle de partenaire de développement et de soutien auprès de l’industrie du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration ainsi que des institutions publiques », dit Mélanie Bergeron, directrice du Centre d’expertise de l’ITHQ
« L’offre de formations regroupée sous un guichet unique soutiendra les efforts des entreprises dans le développement de compétences de leurs employés et gestionnaires, dans un contexte de rareté de la main-d’œuvre qualifiée et de difficulté à retenir les talents », poursuit la directrice.
Des formations variées
Parmi les formations (offertes en français, en anglais et/ou en espagnol, c’est selon), on retrouve :
- Professionnels du voyage – Examen de l’OPC pour les conseillers en voyages
- Professionnels du voyage – Examen de l’OPC pour les gérants d’agences de voyages
- 100 % accueillant (les bases de l’accueil du public)
Côté restauration, on trouve aussi :
- Végétaliser ses menus, Les bases du service en restauration
- Les bases de la mixologie
- L’offre complète des formations en Hygiène et salubrité alimentaires.
Au cours du printemps, le répertoire sera bonifié avec de nouvelles formations comme Vente suggestive – Vendre mieux en restauration ou Les bases du service en Restauration II : l’expérience client.
Pour plus d’infos, consultez le site web de l’ITHQ.
